Th. van Brussel, keurslager

Heerlijke gerechten voor deze winter

Hertenbiefstuk
Hazenpeper
Rookworst

Vers wild

  • Botermalse hertenbiefstukjes
    Per 2 verpakt
    Per pakketje ongeveer 180 a 190 gram
  • Eendenborstfilet de Canette
    Lekkere malse vrouwelijke eendenborstfiletjes. Per 2 verpakt met een totaalgewicht van circa 400 gram.

Voor andere vers wildsoorten op bestelling mogelijk!

Kant en klare wildgerechten:

  • Konijnenbouten per 2 verpakt
  • Onze alom bekende hazenpeper
  • Overheerlijke wildgoulash

 

Voor de winter goed door te komen:

  • Echte Limburgse balkenbrij
  • Bakleverworst
  • Bakbloedworst
  • Rookworst (Ook dit jaar met GOUD bekroond),
  • Zult uit eigen keuken
  • Zuurkool Casseler Rib
  • Licht gezouten vers spek met zwoerd

Om de winteravonden lekker goed door te komen

Feestdagen borrelhapjes

 

  • Grillworst
  • Grillworst met kaas
  • Cacciatori
  • Truffelworstje (saucisson al truffe)
  • Tapas worstje
  • Chorizo
  • Saltuffo
  • Haagse leverworst op z'n Weerts
  • Spianata a la Romana in 2 smaken (pikant en truffel)
Boerenkoolstamppot

Stamppotjes

Overheerlijke stamppotjes:
Alleen even warm maken!

  • Zuurkoolstamppot
  • Boerenkoolstamppot
  • Wortel stamppot 
erwtensoep

Soepen

Diverse ambachtelijk bereide soepen:

  • Echte erwtensoep waar de lepel rechtop blijft in staan
  • Heerlijke goulashsoep
  • Ossenstaartsoep
  • Heldere runderbouillon
  • Heerlijke groentesoep
  • Tomatengroentesoep met balletjes
  • Kervelsoep
  • Bospaddestoelensoep
  • Mosterdsoep

Al onze soepen zijn zoals vroeger op Grootmoeders wijze bereid!

Varkenswang

Voor overheerlijke gerechten ook

  • Kalfswangetjes
  • Runderwangetjes
  • Varkenswangetjes

Voor al uw gerechten tevens ook heerlijke sauzen beschikbaar.

Th. van Brussel, keurslager

Muntpassage 38
6001GM Weert
0495541954

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten